Wer nach Hiddensee kommt, möchte gut und regional, am liebsten Inselfisch speisen. Daher dürfen in unserem Hiddenseer Adventskalender Hiddenseer Fischspezialitäten nicht fehlen. Mit den Produkten der Marke „Hiddenseer Kutterfisch“ wird der Erhalt der traditionellen Küstenfischerei gefördert und ganz besonders auf nachhaltige Fischerei Wert gelegt. Wenn unsere Kutter- und Küstenfischer mit ihren Fischkuttern den Fang anlanden,…
Hiddensee ist Deutschlands einzig familienfreundliche Insel. Vermutlich sind wir auch die einzige Insel, auf der ein kleiner Wichtel zu allererst lebte. Der kleine Kerl ist nicht nur bei seinen 1.500 Brieffreunden beliebt. Mittlerweile sind viele weitere Wichtelfreunde bei einigen Familien auf Hiddensee eingezogen. Aber auch in einigen Geschäften auf der Insel findet man mittlerweile die…
Hiddensee, eine Insel mit unverwechselbarer Natur und wunderschöner Küste. Damit die Küste gegen Sturm und Hochwasser geschützt bleibt, stehen unzählige Buhnen vor der Hiddenseer Westküste. Diese sind Regelungsbauwerke, die vom Ufer aus quer zur Strömung errichtet werden. Sie dienen dem Küstenschutz. Direkt am Strand, gleich hinter dem Deich, befindet sich ein Restaurant, welches sich…
9 Tage vor Weihnachten – besonders ein Inselbewohner verfällt derzeit wohl schon in Panik. Klein, frech und noch nie wurde er von irgendjemandem jemals gesehen. Bekannt ist er dennoch in jederzeit im Gespräch bei den Inselbewohnern. Unser Wichtel Flöki! Der kleine Frechdachs ist unser Begleiter während der kalten Jahreszeit auf der Insel. Mittlerweile können wir…
Neben der Fischerei hat tatsächlich auch die Landwirtschaft auf Hiddensee bereits eine sehr lange Tradition. Traditionell waren die Fischer im Winter auf Fischfang und und haben in den Sommermonaten Felder bestellt. Auch heute gibt es wieder fast so viele Rinder wie Einwohner und die Landwirtschaft wird immer etablierter. Ein Jungunternehmer auf Hiddensee nutzt die besondere…
Eine Insel, frei von privatem Autoverkehr, ist schon sehr besonders. Einfach mal so nach Hiddensee fahren, ist daher leichter gesagt als getan. Die Insel ist nur per Schiff zu erreichen. Zu jeder Jahreszeit, bei Tag bis in die späten Abendstunden, bei Sonne und schlechter Witterung, die Reederei Hiddensee verbindet Rügen oder das Festland mit unserer Insel. Die…